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H1 Sushimenü

‣ 8 Stk. California Inside Out ‣ 8 Stk. Maki Avocado ‣ 2 Stk. Nigiri Lachs ‣ Miso Suppe mit Tofu

H2 Veggie 1

‣ 8 Stk. Maki Tofu ‣ 8 Stk. Maki Gurke ‣ 8 Stk. Maki Tempura Avocado ‣ Miso Suppe mit Tofu

H3 Veggie 2 ¹¹

‣ 8 Stk. Veggie Inside Out (Gurke, Rucola, Avocado) ‣ 8 Stk. Maki Avocado ‣ 8 Stk. Maki Gurke Tempura ‣ Miso Suppe mit Tofu

H4 Veggie Tempura (12 Stk) ^11,1a,7

Tempura Rolls mit Avocado, Gurke, Fischkäse, Soße & Sesam ‣ Miso Suppe mit Tofu

H5 Salmon Tempura (12 Stk) ^11,1a,7,4

mit Lachs, Gurke, Fischkäse, Soße & Sesam ‣ Miso Suppe mit Tofu

H6 Salmon Menü ^11,1a,4

‣ 8 Stk Alaska Inside Out ‣ 4 Stk. Nigiri Lachs ‣ Miso Suppe mit Tofu

K1 Kokoscurry ^5,11

cremig-würzige Kokosnuss-Currysauce mit Champignons, Brokkoli, Ananas, Zucchini, Paprika, garniert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

K2 Teriyaki ⁶

Gebratenes Gemüse der Saison mit Teriyaki-Sauce, Beilage mit Salat, Reis, Miso-Suppe mit Tofu

K3 Udon Nudeln

Gebratenes Gemüse mit pikanter, hausgemachter Spezialsauce und Salatbeilage, Karotte

12 Sommer Rolls (2 Stk.)

Zartes Reispapier, gefüllt mit Reisnudeln, Gurke, Salat und aromatischen Kräutern, dazu Chili¬Ingwer-Limetten-Vinaigrette oder Zwiebelsoße

1 Edamame ⁶

gedämpfte Sojabohnen mit Salz

2 Süßkartoffelpommes ^V

mit Cocktailsoße

3 Gebratener Reis ^K,1a,3,Gv

(kleine für Kinder)

4 Yakitori Spieße (3 Stk.)

Gegrillte Hähnchenspieße, Salat, Paprika, Tomaten, Hoisin Soße

5 Gyoza Teigtaschen (5 Stk.) ^2,K

frittiert, mit Garnelenfüllung, dazu Zwiebelsoße Salat, Paprika, Tomaten

6 Gyoza Teigtaschen (5 Stk. - vegetarisch) ^K

frittiert, mit Gemüsefüllung, dazu Zwiebelsoße Salat, Paprika, Tomaten

7 Frühlingsrollen (3 Stk.) ^2,K

mit Garnelenfüllung, dazu süß-saure Soße

8 Frühlingsrollen (6 Stk. - vegetarisch) ^K

mit Gemüsefüllung, dazu süß-saure Soße

9 Ebi Tempura (6 Stk.) ^1a,2

Knusprig ausgebackene Garnelen auf Salat mit gerösteten Erdnüssen

10 Wantan (6 Stk.) ^1a

mit Gemüsefüllung, dazu süß-saure Soße

11 Wakamesalat ^5,11

Marinierte Algen mit Sesam

13A Tapas (für 2 Personen) ^1a,2,6,Gv,K

• 2 Frühlingsrollen • 2 Gyoza • 2 Fischbällchen • 2 Sommerrollen • 2 Hühnerspieße • 4 Krabbenchips, Edamame, Salat, Paprika, Tomaten

13B Tapas (für 3 Personen) ^1a,2,6,Gv,K

• 3 Frühlingsrollen • 3 Gyoza • 3 Fischbällchen • 3 Sommerrollen • 3 Hühnerspieße • 6 Krabbenchips • Edamame, Salat, Paprika, Tomaten

14A vegetarische Tapas (für 2 Personen) ^1a,5,11,2,6

• 2 Vege. Frühlingsrollen • 2 Vege. Gyoza • 2 Vege. Sommerrollen • 4 Krabbenchips • 2 gebr. Avocado Edamame, Salat, Paprika, Tomaten, Wakame Salat

14B vegetarische Tapas (für 3 Personen) ^1a,5,11,2,6

• 3 Vege. Frühlingsrollen • 3 Vege. Gyoza • 3 Vege. Sommerrollen • 6 Krabbenchips • 3 gebr. Avocado Edamame, Salat, Paprika, Tomaten, Wakame Salat

15 Miso Suppe ⁶

16 Cremige Kokossuppe ⁷

Kräftige Hühnerbouillon mit frischen Champignons, Cherrytomaten und Kokosmilch

17 Canh Chua Fischsuppe ⁴

Kräftiger Fischfond mit Cherrytomaten, Dill, Frühlingszwiebeln und Limettensaft

18 Große Pho Suppe ^Gv

Brühe aus Huhn und Rind mit Reisbandnudeln, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander

19 Großer gemischter Salat ^5,11

Knackige Mischung aus Radicchio, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und Sesam, dazu Olivenöl und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette

20 Lauwarme Reisnudeln ^5,4

auf gemischtem Salat, 2 Frühlingsrollen, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Soße, nước mắm (Fischsoße)

21A Kokoscurry mit Reis als Beilage ^1a,2,5,12

Cremige, pikante Kokoscurrysoße mit Champignons, Broccoli, Ananas, Zucchini, Paprika, garniert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

21B Kokoscurry mit Reisbandnudeln als Beilage ^1a,2,5,12,11

Cremige, pikante Kokoscurrysoße mit Champignons, Broccoli, Ananas, Zucchini, Paprika, garniert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

21C Kokoscurry mit Udon-Nudeln als Beilage ^1a,11,5,12

Cremige, pikante Kokoscurrysoße mit Champignons, Broccoli, Ananas, Zucchini, Paprika, garniert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

22 Teriyaki

Gebratenes Saisongemüse mit Teriyakisoße, Beilagensalat und Reis

N1 Asian Umami Style

Gebratenes Gemüse mit pikanter hausgemachter Spezialsoße, dazu Reis und Beilagensalat

MA My Tom Xao ^Gv,6

Gebratenes Gemüse mit pikanter hausgemachter Spezialsoße und Beilagensalat

MA Udon Nudeln ^1a

Gebratenes Gemüse mit pikanter hausgemachter Spezialsoße und Beilagensalat

B UMAMI cremige Erdnusssoße ^5,11

Mit knackigem Gemüse wie Brokkoli, Champignons, Paprika, Möhren und Zucchini, serviert in einer cremigen cremige Erdnusssoße. Dazu Reis und Salat mit frischem Koriander und Sesam

C UMAMI Hoisin ¹¹

Mit knackigem Gemüse wie Brokkoli, Paprika, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, frischer Koriander, Knoblauch-chili-hoisin Sauce, serviert mit Reis und Salat, garniert mit Sesam

D Pad Thai

Tamarindensaft, lila Zwiebel, Knoblauch, Chilipulver, Ketchup, Fischsauce, Palmzucker

23 Nigiri Tofu ⁶

24 Nigiri Avocado

25 Nigiri Rettich ^Su

26 Nigiri Omelett ³

27 Nigiri Lachs ⁴

28 Nigiri Thunfisch ⁴

29 Nigiri Garnelen ²

30 Nigiri Surimi ^Srm

31 Nigiri Aal ⁴

32 Nigiri Muscheln ¹⁴

33 Nigiri gegrillt Lachs ⁴

34 Nigiri gegrillt Thunfisch ⁴

35 Maki Gurke

36 Maki Avocado

37 Maki Rettich ^Su

38 Maki Tofu ⁶

39 Maki Mango

40 Maki Paprika

41 Maki Omelett ³

42 Maki Zwiebeln

43 Maki Lachs ⁴

44 Maki Thunfisch ⁴

45 Maki Garnelen ²

46 Maki gebacken Garnelen ^1a,2

47 Maki Aal ⁴

48 Maki Lachs Avocado ⁴

49 Maki Thunfisch Gurke ⁴

51 Veggie Inside Out ¹¹

52 Alaska Inside Out ^4,Tbk

Lachs, Avocado, Tobico

53 California Inside Out ^Tbk,Srm

Surimi, Avocado, Tobico

54 Maguro Inside Out ^Tbk,4

Thunfisch, Avocado, Tobico

55 Ebi Inside Out ^Tbk,2

Garnelen, Avocado, Tobico

56 Ebi-Tempura Inside Out ^Tbk,2

gebacken Garnelen, Avocado, Tobico

57 Veggie Spezial Roll

58 Crispy Tiger Garnelen ^1a,2,3,4,7

gebacken Garnelen, Avocado, Mango, Frischkäse, Mantel aus Lachs

59 Tuna Fire ^4,Srm

Surimi, Mango, Avocado, Mantel aus Thunfisch

60 Gebratene Avocado ^4,Tbk,1a

Gebratene Avocado, Tobico, Mantel aus Tata

61 Unagi Roll ^1a,2,3,4,7

Gebratene Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, Mantel aus Aal

62 Kigcucuber ^1a,2,4,3,7

Gebratene Garnelen, Lachs, Avocado, Mango, Frischkäse, Mantel aus Gurke

63 Rainbow ^1a,4,2

Gebratene Garnelen, Gurke, Avocado, Mango, Thunfisch, Mantel aus Lachs & Garnelen

64 Maki Avocado Tempura ^1a,3

gebackene Maki Avocado, Teriyaki, Mayonaise

65 Maki Gurke Tempura ^1a,3

gebackene Maki Gurke, Teriyaki, Mayonaise

66 Maki Lachs Tempura ^1a,4

67 Maki Tuna Tempura ^1a,4

gebackene Maki Thunfisch, Teriyaki, Mayonaise

68 Veggie Tempura ^1a,3,5

Avocado, Gurke, Frischkäse Soße

69 Salmon Tempura ^1a,3,5,4

Lachs, Avocado, Frischkäse Soße

70 Tuna Tempura ^1a,3,5,4

Thunfisch, Avocado, Frischkäse Soße

71 Muscheln Tempura ^1a,3,5,4

Muscheln, Avocado, Frischkäse Soße

72 Mix Tempura ^1a,3,5,4,2

Garnelen, Lachs, Thunfisch, Avocado, Frischkäse Soße

S1 Salmon ^4,Su,F,Gv

8 Stk. Lachs, Wakame Salat

S2 Tuna ^4,Su,F,Gv

8 Stk. Thunfisch, Wakame Salat

S3 Sashimi Mix ^4,Su,F,Gv

• 3 Stk. Lachs • 3 Stk. Thunfisch • 3 Stk. Muschelr • Reis und Wakame Salat

Veggie Bowl ^1a,Su,Gv,F,6

Edamame, Gurke, Mango, Wakame, Salat,Rettich, Karotten, Avocado, Sushi Reis

Tofu Bowl ^6,Su,1a,Gv,F

Tofu, Edamame, Gurke, Mango, Wakame, Salat, Rettich, Karotten, Avocado, Sushi Reis

Gebackene Hühner Bowl ^1a,Su,F,Gv,6

Gebackene Hühnerbrustfilet, Edamame, Gurke, Mango, Wakame, Salat, Rettich, Karotten, Avocado, Sushi Reis

Hühner-Spieße Bowl ^1a,Su,F,Gv,6

Hühnerspieße, Edamame, Gurke, Avocado, Mango, Wakame, Salat, Rettich, Karotten, Sushi Reis

Lachs Bowl ^{1a,Su,F,Gv,4,6}

Lachs, Edamame, Gurke, Avocado, Mango, Wakame, Salat, Rettich, Karotten, Sushi Reis

Gebackene Garnelen Bowl ^{1a,Su,F,Gv,2,6}

Gebackene Garnelen, Edamame, Gurke, Avocado, Mango, Wakame, Salat, Rettich, Karotten, Sushi Reis

Lachs-Bällchen Bowl ^{1a,Su,F,Gv,4,6}

4 Stk. Lachs-Bällchen, Edamame, Gurke, Mango, Wakame, Salat, Rettich, Karotten, Avocado, Sushi Reis

M1 Veggie Maki Mix ^Su

• 8 Stk. Avocado Maki • 8 Stk. Gurke Maki • 8 Stk. Rettich Maki

M2 Veggie Menü 1 ^Su

• 8 Stk. Avocado Maki • 8 Stk. Gurke Maki • 8 Stk. Veggie Inside Out

M3 Veggie Menü 2 ^1a

• 4 Stk. Avocado Maki • 4 Stk. Gurke Maki • 8 Stk. Veggie Inside Out • 8 Maki Tempura

M4 Veggie for two ^1a,Gv,11,6

• 8 Stk. Avocado Maki • 8 Stk. Tofu Maki • 8 Stk. Veggie Inside Out • 12 Stk. Tempura Roll • 4 Stk. Veggie Nigiri • Wakame Salat

M5 Veggie for three ^6,1a,11,Gv,K

• 8 Stk. Mango Maki • 8 Stk. Avocado Maki • 8 Stk. Tofu Maki • 8 Stk. Veggie Inside Out • 8 Stk. Spezial Roll • 12 Veggie Tempura • 6 Stk. Veggie Nigiri • Wakame Salat

M6 Maki Mix ⁴

• 8 Stk. Avocado Maki • 8 Stk. Lachs Maki • 8 Stk. Tuna Maki

M7 Umami Freestyle ^1a

• 8 Stk. Inside Out • 2 Nigiri • 6 Tempura Roll

M8 Tokyo Menü ⁴

• 8 Stk. Avocado Maki • 8 Stk. Lachs Maki • 8 Stk. California Roll

M9 Salmon Menü ⁴

• 8 Stk. Lachs Maki • 8 Stk. Alaska Roll • 4 Stk. Nigiri Lachs

M10 Umami Love ^2,4,1a

• 8 Stk. Crispy Tiger Garnelen • 6 Stk. Nigiri (2 Garnelen Nigiri, 2 Lachs Nigiri, 2 Tuna Nigiri)

M11 Love for two ^4,11,3,10

• 8 Stk. Maki • 8 Stk. California • 8 Stk Spezial Roll • 6 Stk. Nigiri • 12 Stk. Lachs Tempura Roll • 4 Stk. Sashimi, • Wakame Salat

M12 Love for three ^1a,2,4,11,5

• 16 Stk. Maki • 8 Stk. California • 16 Stk Spezial Roll • 6 Stk. Nigiri • 12 Stk. Lachs Tempura Roll • 6 Stk. Sashimi • Wakame Salat

Sommerrollen mit Tofu ⁶

Sommerrollen mit Gemüse